В детском образовательном учреждении обеспечивается сбалансированное питание для всех воспитанников, включая детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), с учетом их возраста и физиологических потребностей в основных питательных веществах и энергии, согласно установленным нормам. Для организации питания имеется специализированный пищеблок, оборудованный необходимыми устройствами, где трудятся квалифицированные специалисты с достаточным опытом.

Питание детей осуществляется штатным персоналом в соответствии с примерным 10-дневным меню, основанным на физиологических требованиях к энергии и питательным веществам для всех возрастных групп. Организация питания в ДОУ соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам.

При разработке рациона учитываются возраст, физическое развитие и потребности ребенка в питательных веществах и энергии. Рацион разнообразен и включает все основные группы продуктов. Также имеется картотека блюд и технологические карты приготовления.

В детском саду организовано четырехразовое питание. Для обеспечения разнообразия и полноценности питания детей, как в саду, так и дома, родители ознакомлены с ассортиментом, ежедневно выставляемым на информационных стендах рядом с кухней и в каждой группе. В меню указаны названия блюд и объем порции.

Ключевым условием организации питания является строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм в пищеблоке, а также в процессе приготовления и хранения пищи. В целях предотвращения пищевых отравлений и острых кишечных инфекций работники пищеблока строго следят за выполнением технологий обработки продуктов, соблюдают правила личной гигиены и периодически проходят медицинские осмотры.

Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, учётом продуктов, кулинарной обработкой, вкусом пищи и санитарным состоянием пищеблока возлагается на заведующего хозяйством.

Создание комфортной и эмоционально положительной атмосферы в группе также очень важно для организации питания. Группы обеспечены соответствующей посудой и удобными столами. Воспитатели знакомят детей с названиями блюд и продуктов, рассказывая о пользе здорового питания и формируя культурно-гигиенические навыки при приеме пищи.

Таким образом, в ДОУ обеспечено полноценное сбалансированное питание.

Важно отметить, что одним из ключевых показателей работы дошкольного учреждения является здоровье детей. В учреждении созданы все условия для сохранения и укрепления здоровья воспитываемых, включая инвалидов и детей с ОВЗ.

В нашем образовательном учреждении строго соблюдаются аспекты безопасности. Помещения оборудованы безопасными, здоровьесберегающими и развивающими средствами. Каждое лето комиссия проверяет готовность детского сада к новому учебному году.

Сотрудники относятся серьезно к вопросам охраны здоровья детей, воспитатели осуществляют контроль за их благополучием. Заместитель заведующего по хозяйственной части систематически проверяет соблюдение пожарной безопасности и состояния помещений. Педагоги проводят инструктажи по пожарной безопасности, технике безопасности и правилам поведения на улице. Опасные предметы находятся вне досягаемости детей. В занятия включаются только безопасные инструменты, такие как ножницы с затупленными концами, и только под присмотром воспитателя. Также созданы безопасные условия на участках для игр. Комиссия ежегодно проверяет безопасность физкультурного оборудования и составляют соответствующие акты. Каждый день проверяется отсутствие потенциально опасных предметов, а все игровые снаряды находятся в исправном состоянии. В зимний период территория детского сада регулярно очищается от снега, а дорожки обрабатываются песком.

Охрана здоровья в ДОУ является крайне важной задачей. Помещения, где находятся дети, ежедневно очищаются, проветриваются и дезинфицируются бактерицидными лампами по установленным графикам. Игрушки и посуда также проходят тщательную обработку. Воспитатели не только обучают детей, но и следят за их здоровьем, стараясь укрепить и улучшить его.

Основными компонентами охраны здоровья являются рациональный режим, правильное питание, разнообразная физическая активность, закаливание организма и поддержание стабильного психоэмоционального состояния.

Режим дня в ДОУ строго соблюдается, что напрямую влияет на здоровье и развитие детей.

Медицинское обслуживание осуществляется фельдшером ФАП с.Киргишаны, которая следит за графиком прививок и их выполнением согласно Национальному календарю. Вакцинация проводится своевременно, также фельдшер осуществляет антропометрические измерения в начале и конце года, оказывает первую помощь и контролирует режим дня и качество питания.

Каждое утро работники пищеблока осматриваются на наличие инфекций, при этом в журнале здоровья фиксируются результаты. Все сотрудники проходят регулярные медицинские осмотры и обучение по гигиене, с отметками в медицинских книжках.

Каждое утро все сотрудники проходят "утренний фильтр", который включает опрос о состоянии здоровья и измерение температуры тела. Температура контролируется и в случае обнаружения повышенной температуры или признаков болезни работники отстраняются от работы.

Утренний фильтр проходит и для детей, с обязательным опросом родителей о здоровье и измерением температуры тела ребенка. Температура измеряется каждые и дети с признаками простуды или температурой выше 36,9°C направляются с родителями за медицинской помощью. Дети допускаются обратно в учреждение только при наличии справки от врача, подтверждающей отсутствие болезни.